Запеченный картофель с начинкой 🥔✨ Очень простое и вкусное блюдо на ужин, домашние будут в восторге 😌🤌🏼 Ингредиенты: •4 картофеля •Говяжий фарш 350 гр •Луковица •Соль/перец/парика •Томатная паста 2 ст.л •Тертый сыр •Моцарелла 🥔Картофель промыть, смазать небольшим количеством растительного масла со специями и солью. Отправить в духовку на 1 час при 180 градусах. 🥔Луковицу нарезать и обжарить до мягкости, добавить фарш и обжарить до готовности, в конце добавить томатную пасту, соль, перец и паприку. 🥔Картофель разрезать как на видео, в серединку добавить кусочек сливочного масла, середину размять, выложить фарш, обильно посыпать сыром и добавить моцареллу. Запекать ещё 15-20 минут при 190 градусах до румяной корочки. Украсить зеленью. Как вам идея ужина? Будете пробовать?) #выпечка #рек #рецепты